Calcula la inversión en Branding para tu restaurante
Descubre cuánto deberías destinar a tu marca según tus ventas y el nivel de tu negocio.
Esta calculadora te permite conocer de forma sencilla la inversión anual ideal en branding para tu restaurante, según tus ventas promedio y el nivel de madurez de tu negocio.
Solo necesitas tres datos: tu ticket promedio, el número de comensales diarios y tu tipo de restaurante.
Con ellos podrás visualizar tu facturación estimada y el presupuesto recomendado para mantener una marca coherente, profesional y lista para crecer.
NOTA METODOLÓGICA: Los resultados son estimaciones basadas en datos promedio del sector gastronómico. Nivel de negocio: clasifica el estado actual del restaurante —nuevo o en expansión, consolidado o de alta facturación— para definir el rango de inversión recomendado. Ticket promedio: se calcula dividiendo las ventas totales entre el número de clientes atendidos en un periodo. Ejemplo: $10 000 ÷ 100 clientes = $100 por persona. Comensales promedio diarios: corresponde al total de clientes del mes dividido entre los días operativos. Esta calculadora se sustenta en las fuentes del Benchmark de facturación e inversión en branding para restaurantes elaborado por EMECK Branders, a partir de estudios de Oppizi, Toast, Sortlist, Statista, Hosteltur e IbisWorld. Su propósito es orientativo y busca ayudar a dueños y gerentes de restaurantes a estimar de forma realista la inversión necesaria para mantener coherencia de marca y crecimiento sostenido. Basado en la guía ¿Cuánto invierten los restaurantes en su marca? de EMECK Branders. Si quieres consultar el estudio completo o solicitar la guía, hazlo aquí: Ver la guía